Jedzenie i targi
Bliskowschodni Street Food
O wydarzeniu
24 października w Kulinarne Kreacje odbędą się warsztaty poświęcone kuchni arabskiej i bliskowschodniej, które poprowadzi Samar Khanafer. Podczas czterogodzinnego spotkania uczestnicy poznają charakterystyczne smaki i techniki kuchni libańskiej, przygotowując zarówno popularne przekąski, jak i dania główne oraz deser.
W programie znalazły się m.in. hummus, baba ghanoush, muhammara, tabbouleh, kafta, shawarma z kurczaka z sosem toum oraz falafel z sosem tahini. Uczestnicy przygotują również tradycyjną mieszankę siedmiu libańskich przypraw, spróbują kawy z kardamonem i wykonają naamourę – ciasto z semoliny nasączone kwiatowym syropem.
- Organizator
- Kulinarne Kreacje Studio Smaku
- Lokalizacja
- ul. Bolesława Limanowskiego 17, 30-551 Kraków
- Data wydarzenia
- 24 paź 2026
- Czas wydarzenia
- 10:00 - 14:00
- Link do wydarzenia
- kulinarnekreacje.com.pl
Informacje o dostępie
- Wejście
- Płatne
- Grupa docelowa
- Dla dorosłych