Jedzenie i targi
Camino de Santiago & Castilla y León - Tematyczna Kolacja Degustacyjna w stylu hiszpańskim
Popularne Często wyświetlane
O wydarzeniu
17 października 2026 o godz. 19:00 w Sobre de la Mesa odbędzie się kolejna kolacja z cyklu España en Platos – Smaki z Historią, inspirowana słynnym szlakiem Camino de Santiago oraz kulinarnym dziedzictwem północnej Hiszpanii.
Tego wieczoru goście wyruszą w siedmioetapową podróż smaków, łączącą Galicję z surową i pełną charakteru Kastylią i León. Autorskie menu obejmuje m.in. małżę św. Jakuba z chorizo i ziołami, polędwicę wołową z grzybami, halibuta z warzywami, kaczkę z ziemniakiem i czerwoną kapustą oraz tradycyjną Tartę de Santiago. Całość rozpocznie amuse-bouche z pimientos, tuńczykiem, krewetkami i kawiorem, a pomiędzy daniami pojawi się granita jabłkowa z bazylią.
Do degustacyjnego menu dobrano wine pairing inspirowany regionem – wina Ribera del Duero i Verdejo z Rueda. Wieczór uzupełnią muzyka na żywo, komentarze do dań i opowieści o kulinarnych tradycjach Hiszpanii.
Liczba miejsc ograniczona.
- Organizator
- AC Hotel by Marriot
- Lokalizacja
- ul. 3 Maja 51, 30-062 Kraków
- Data wydarzenia
- 17 paź 2026
- Czas wydarzenia
- 19:00
- Link do wydarzenia
- achotelkrakow.pl
Informacje o dostępie
- Wejście
- Płatne
- Grupa docelowa
- Dla dorosłych