Sekrety kuchni Maroka! – warsztaty kulinarne kuchni marokańskiej

O wydarzeniu

Maroko bez paszportu, czyli sekrety kuchni Maroka. Zapach świeżo mielonych przypraw, aromatyczne taginy, kolorowe targowiska i smaki, które najlepiej poznaje się przy wspólnym stole. COOLinarium Atelier Kulinarne zaprasza na wyjątkowe warsztaty kuchni marokańskiej, podczas których przeniesiecie się w kulinarną podróż do Maroka – bez potrzeby pakowania walizki. To będzie wieczór pełen aromatów, historii i autentycznych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Warsztaty poprowadzą Jalil i Dorota Hadrami. Jalil, doświadczony marokański kucharz, przez wiele lat pracował w najlepszych restauracjach Maroka. Podczas spotkania podzieli się wiedzą o tradycyjnych technikach, przyprawach i smakach swojej ojczyzny, a także opowie o kulturze i zwyczajach, które kryją się za przygotowywanymi potrawami. Wspólnie przygotujecie dania od podstaw, poznacie autentyczne marokańskie receptury, a następnie będziecie mogli ich spróbować podczas wspólnej degustacji. Nie zabraknie również przepisów, które zabierzecie ze sobą do domu. W menu znajdzie się m.in. marokański chleb z patelni, sałatka z burakiem i pomarańczą, Pastilla z kurczakiem i migdałami, tagin kefta z mieloną wołowiną, pomidorami i jajkiem oraz harchas z musem daktylowo-śliwkowym. Jeżeli lubicie odkrywać nowe smaki, poznawać kulinarne tradycje innych krajów i gotować wspólnie w dobrej atmosferze, te warsztaty będą wyjątkową okazją, aby poznać prawdziwe smaki Maroka – bez paszportu i bez wychodzenia z Krakowa. Bilety: coolinarium.pl/kup-voucher/

Organizator: COOLinarium

Lokalizacja: os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Obiekty: COOLinarium - atelier kulinarne os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków

Data wydarzenia: 10 paź 2026
Czas wydarzenia: 14:00 - 19:00

Link do wydarzenia: coolinarium.pl

Informacje o dostępie

Wejście: Płatne
Grupa docelowa: Dla dorosłych

Reakcje

Liczba osób która wybiera się na wydarzenie: 0